Kalfsvlees

Het kalfsvlees bij Keurslagerij Grymonprez komt van hetzelfde familiebedrijf als het rundvlees en wordt speciaal voor u uitgezocht. Het rund mag niet ouder zijn dan 8 maanden wanneer het wordt geslacht en kan op verschillende manieren versneden worden. Je hoort het: kalfsvlees is ongelooflijk veelzijdig. We bieden u daarom een ruim assortiment:

  • kalfsfricassee
  • kalfslapje
  • osso bucco
  • kalfszwezerik
  • kalfsgebraad
  • kalfsgehakt
  • kalfskotelet
  • kalfsschenkel
  • kalfslapje

admin